Plateau de valensole

Plateau de valensole

Plateau de Valensole, c’est la lavande en Provence des étendues mauves, des ciels bleus, et un charmant village typiquement provençal…

Le lavandin est la culture la plus fameuse du plateau. Pourtant en voie de disparition depuis 30 ans par la concurrence étrangère, elle est utilisée pour la fabrication du savon de Marseille, utilisée par les apiculteurs locaux lors de la floraison (juin-juillet) pour extraire le fameux miel de lavande, distillée pour du parfum ou des senteurs et anciennement pour ses vertus médicinales.

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